傳統(tǒng)餐飲廢水處理能滿足現(xiàn)今排放標(biāo)準(zhǔn)嗎？

問答庫 2023年02月01日 09:26 1309 問答庫

　　隨著城市及城市化的發(fā)展，賓館—酒店—食堂的規(guī)模日益擴(kuò)大，數(shù)量日益增多，隨之產(chǎn)生的餐飲廢水量越來越大。另據(jù)資料報(bào)道，餐飲廢水排放量約占城市生活污水排放量的3%，但其BOD5和CODCr的含量卻占總負(fù)荷的1/3，可見餐飲廢水是高濃度污染源，是城市周圍水體受污染的主要原因之一。那么傳統(tǒng)餐飲廢水處理能滿足現(xiàn)今排放標(biāo)準(zhǔn)嗎？下面就讓三達(dá)膜小編為大家詳細(xì)介紹一下。

　　傳統(tǒng)餐飲廢水處理能滿足現(xiàn)今排放標(biāo)準(zhǔn)嗎？

　　餐飲廢水成分復(fù)雜，pH較低、SS高、濁度大、有機(jī)物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動(dòng)植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質(zhì)等。目前餐飲廢水處理系統(tǒng)通常由廚房排水系統(tǒng)、衛(wèi)生間排水系統(tǒng)、沉渣化糞池以及室外排水溝構(gòu)成。由于廚房排水系統(tǒng)和衛(wèi)生間排水系統(tǒng)所排放的生活污水均進(jìn)入沉渣化糞池，廚房排水系統(tǒng)的油污不僅容易附著在沉渣化糞池的管道壁上而將其堵塞，造成清淘困難、污染環(huán)境。隨著城市環(huán)境管理水平的提高及排放標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格，傳統(tǒng)餐飲廢水處理已經(jīng)不能滿足相關(guān)排放標(biāo)準(zhǔn)要求。

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標(biāo)簽：污水處理